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Start to cook 2

Auteur : Albert Verdeyen

Auteur : Frank Smedts

Paru le : 03/03/2011
Éditeur(s) : Lannoo
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Verne - Traducteur : Marc Van Staen

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Résumé

Présentation en cinq étapes de recettes simples de soupes, de pâtes, de desserts et de plats à base de viandes, poissons et légumes : soupe à l'ail, lapin aux pruneaux, scampis diaboliques, hamburger végétarien, lasagne végétarienne, pudding, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

« En cuisine, un seul mot d'ordre, pas de panique ! » Avec ce deuxième livre, Albert Verdeyen apporte aux débutants de la cuisine les astuces du métier qui permettront même aux chefs les plus aguerris de rafraîchir les classiques. En cinq étapes, le sympathique chef de la télévision vous montre comment préparer une simple mais succulente chipolata au stoemp d'épinards ou un délicieux rôti de porc qui raviront parents et amis. Des plats plus complexes comme la crème brûlée ou encore des pâtes fraîches sont élaborés étape par étape pour faciliter la tâche du novice.

Fiche Technique

Paru le : 03/03/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Albert Verdeyen Auteur : Frank Smedts

Éditeur(s) : Lannoo

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 90-209-9714-9

EAN13 : 9789020997149

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 159

Hauteur : 25 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 400 g