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Tartes, tourtes et compagnie : 35 recettes

Auteur : Christine Achard


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Résumé

Des recettes salées et sucrées de tartes et de tourtes : tartes au saumon, tourte forestière, tarte aux poireaux et aux tomates séchées, tourte aux griottes, tarte aux noix de pécan, tarte aux pommes, etc. ©Electre 2024

La Bibliothèque de Maman Poule

Tartes tourtes et compagnie

Voici un plat à partager à toute heure de la journée que l'on soit grand ou petit et sous tous les prétextes !

Apéro, goûter, pique-nique ou dîner à la maison... Découvrez ici 35 recettes colorées, rapides et simples à réaliser, où la tarte et sa cousine la tourte se livrent en versions salée et sucrée. Sans oublier les petites astuces pour réussir des pâtes maison croustillantes.

Un ouvrage à conserver non loin du four pour une cuisine de tous les jours pleine de peps !

Fiche Technique

Paru le : 09/05/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Christine Achard

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : La bibliothèque de maman poule

Contributeur(s) : Photographe : François Chemel

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7373-6332-0

EAN13 : 9782737363320

Reliure : Cartonné

Pages : 66

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 312 g