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Top chef : les meilleures recettes : les techniques & astuces des chefs

Auteur : Sabrina Hébert


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Résumé

Ce livre révèle les meilleures recettes de l’émission, ainsi que les techniques et astuces des professionnels pour accompagner les premiers pas des lecteurs. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 19/05/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sabrina Hébert

Éditeur(s) : M6 Editions

Collection(s) : Top chef

Contributeur(s) : Photographe : Pierre-Olivier

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35985-018-5

EAN13 : 9782359850185

Reliure : Relié

Pages : 159

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 805 g