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Tous les pains à la machine : classiques, salés, sucrés, brioches, fantaisie, cakes...

Auteur : Rébecca Pugnale

Paru le : 05/05/2008
Éditeur(s) : Flammarion
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Philippe Asset - Photographe : Sylvie Ampair

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Résumé

Présentation de plus 180 recettes : pains salés, sucrés, briochés ou fantaisie, petits pains, cakes, ainsi que de confitures, toutes réalisables dans une machine à pain. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Grâce à la machine à pain, faire son pain soi-même est un véritable jeu d'enfant ! Avec cet ouvrage de référence qui vous propose plus de 180 recettes, le pain n'aura plus de secret pour vous. Pains classiques ou fantaisie, sucrés ou salés, vous trouverez forcément la recette qui vous convient. Les amateurs de douceurs apprécieront également les divers cakes, brioches et confitures !

Fiche Technique

Paru le : 05/05/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Rébecca Pugnale

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-08-121286-2

EAN13 : 9782081212862

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 283

Hauteur : 21 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : 1,9 cm

Poids : 796 g