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Un amour de fleurs gourmandes

Auteur : Jean-Claude Ellena


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Résumé

Présente au fil des saisons, les fleurs sauvages ou cultivées qui peuvent être mangées et propose des recettes de grands chefs pour les cuisiner. ©Electre 2021

Fiche Technique

Paru le : 18/11/2003

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jean-Claude Ellena

Éditeur(s) : Vivape

Collection(s) : Un amour de...

Contributeur(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-9520049-1-9

EAN13 : 9782952004916

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 68

Hauteur : 21 cm / Largeur : 15 cm

Épaisseur : - cm

Poids : - g