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Vieilles recettes de cuisine provençale; Vieii receto de cousino prouvençalo. Les tables des quatre saisons en Provence; Taulo di quatre sesoun en Prouvenço


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Résumé

Recueil de 339 recettes de cuisine familiale augmenté d'un texte évoquant les saisons, les travaux et les repas dans la Provence d'hier. ©Electre 2021

Fiche Technique

Paru le : 01/10/2000

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Tacussel

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Auteur : Calixtine Chanot-Bullier - Auteur : Françoise Délesty

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-914282-00-1

EAN13 : 9782914282000

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 561

Hauteur : 19 cm / Largeur : 14 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 60 g