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Le Cidre, la pomme, le calvados

Auteur : Paul Robin

Auteur : Michel de La Torre

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Résumé

Offre une somme des connaissances sur la pomme, le cidre et le calvados, mais aussi une invitation au voyage dans l'art, la littérature, la gastronomie, les musées... ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1988

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Paul Robin Auteur : Michel de La Torre

Éditeur(s) : Ed. du Papyrus

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782876030114

Reliure : Relié

Pages : 192

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm


Poids: 0 g