Guide pour découvrir les traditions culinaires vosgiennes à travers 80 produits de terroir (myrtilles, géromé, lard, melfor, etc.), des recettes, des adresses de producteurs, des informations culturelles, ainsi que 80 idées de promenades et itinéraires gourmands : Gérardmer, Molsheim, Plombières-les-Bains, Wissembourg, etc. ©Electre 2025
Paru le : 28/06/2006
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Franck Nicolle Auteur : Axel Claude
Éditeur(s) :
Caralsol
Collection(s) : Saveurs et paysages
Contributeur(s) : Préfacier : Claude Vanony
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782952210126
Reliure : Broché
Pages : 96
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 16.0 cm
Poids: 0 g
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