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100 sauces pour les pâtes

Auteur : Sally Griffiths


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Résumé

Des sauces aux légumes, aux oeufs et au fromage, ou encore au poisson et aux fruits, pour accommoder toutes les variétés de pâtes. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 23/10/1995

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sally Griffiths

Éditeur(s) : Gründ

Collection(s) : 100 sauces

Contributeur(s) : Traducteur : Anne-Marie Thuot - Photographe : Simon Wheeler

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782700053715

Reliure : Cartonné

Pages : 63

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 24.0 cm


Poids: 544 g