Ce recueil propose des terrines de veau aux blettes, des raviolis d'épeautre aux panais et à la noisette, de la crème zen à la verveine, etc. ©Electre 2024
30 recettes bio d'automne
Terrine de veau aux blettes, ravioli d'épeautre aux panais et à la noisette, crèmes zen à la verveine... Voici 30 recettes illustrées qui vous permettront de retrouver la fraîcheur et le vrai goût des produits de saison.
Paru le : 09/09/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Recettes gourmandes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35355-341-9
EAN13 : 9782353553419
Reliure : Cartonné
Pages : 64
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 295 g
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