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30 recettes simples et faciles

Auteur : Luca Rossini

Paru le : 17/11/2003
Éditeur(s) : De Vecchi
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : André Berrurier

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Résumé

Une trentaine de recettes complètes, de l'entrée au plat de résistance. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

30 recettes simples et faciles Rien n'est plus passionnant pour un cuisinier que de partager son plaisir, soit en vous le servant dans l'assiette, soit en vous le proposant dans un livre. Le savoir est fait pour être transmis. C'est pour cela que cette collection « Un grand chef chez vous » vous propose des recettes allant du plus simple au plus élaboré. Ces ouvrages nous rappellent d'une part que l'on peut cuisiner à bon marché, et d'autre part qu'une cuisine savoureuse et festive n'est pas nécessairement synonyme de complexité et de dépenses. Ainsi vous vous rendrez compte à la lecture des recettes proposées que dans l'art culinaire il faut, avant toute chose, avoir le goût des produits frais, de la simplicité, et ne pas avoir peur des alliances de saveur. Alors étonnez-vous, étonnez vos amis, et dégustez tous ensemble une cuisine, simple à confectionner, savoureuse et originale. Préface d'André Berrurier

Fiche Technique

Paru le : 17/11/2003

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Luca Rossini

Éditeur(s) : De Vecchi

Collection(s) : Un grand chef chez vous

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7328-3559-5

EAN13 : 9782732835594

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 31

Hauteur : 24 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : 0,3 cm

Poids : 120 g