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300 trucs et astuces pour cuisinières pressées

Auteur : Véronique Meglioli

Paru le : 27/10/2005
Éditeur(s) : Ed. de la Lagune
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Ce guide contient des astuces pour réussir un repas à destination de ceux et celles qui n'ont ni beaucoup de temps ni beaucoup de pratique. Explique comment doser le miel, décongeler les poissons à chair blanche, rattraper une mayonnaise, etc. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 27/10/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Véronique Meglioli

Éditeur(s) : Ed. de la Lagune

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84969-007-4

EAN13 : 9782849690079

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 136

Hauteur : 21 cm / Largeur : 13 cm

Épaisseur : 1,3 cm

Poids : 155 g