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A croquer sans cuisson

Auteur : Orlando Murrin


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Résumé

Plus de 200 idées de recettes de l'entrée au dessert en passant par les salades et les sauces sans cuisson. Avec la liste des ingrédients qui se cuisinent crus. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/09/2003

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Orlando Murrin

Éditeur(s) : Gründ

Collection(s) : Imagination dans la cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Jason Lowe - Adaptateur : Gisèle Pierson

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782700053456

Reliure : Broché

Pages : 160

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 401 g