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Aimer la cuisine de Franche-Comté

Auteur : Marc Faivre


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Résumé

La cuisine traditionnelle franc-comtoise revisitée par le chef M. Faivre. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 20/04/2001

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Marc Faivre

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Didier Benaouda

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782737327254

Reliure : Broché

Pages : 119

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 401 g