Les antipasti sont de petites entrées italiennes à base d'ingrédients les plus divers. Ce livre propose 40 recettes à servir en entrée ou au cours d'un buffet : aubergines aux raisins, boulettes de viande aux câpres, calamars farcis, truites au vin blanc... ©Electre 2025
Les antipasti sont ces petites entrées italiennes à base d'ingrédients les plus divers. Voici plus 40 recettes à servir en entrée d'un menu ou à accompagner d'un verre de vin lors d'une soirée buffet. Faites entrer un morceau d'Italie dans votre maison et rêvez de soleil, de mer, de vin et de vacances en dégustant les recettes de ce livre.
Recettes créatives : toujours une idée d'avance !
Paru le : 15/09/2004
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Dietrich Voorgang
Éditeur(s) :
Chantecler
Collection(s) : Recettes créatives
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782803442584
Reliure : Broché
Pages : 64
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.4 cm
Poids: 160 g
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