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Au pays du miel

Auteur : Paul Vannier

Paru le : 02/05/2001
Éditeur(s) : Flammarion
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

L'histoire du miel à travers les mythologies, les religions et les légendes, mais aussi ses terroirs. Des recettes traditionnelles (nougat, pain d'épices, hydromel...) complètent l'ouvrage. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 02/05/2001

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Paul Vannier

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-08-201881-4

EAN13 : 9782082018814

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 160

Hauteur : 31 cm / Largeur : 24 cm

Épaisseur : 1,8 cm

Poids : 1330 g