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Barbecue et grillades en toutes saisons

Auteur : Monique Pivot

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Résumé

Pour préparer des poissons, des coquillages, des viandes, des légumes et des fruits à faire griller en plein air ou autour d'une cheminée. ©Electre 2024

BARBECUE et GRILLADES en toutes saisons

Amateurs de cuisine à la braise, voici un livre à vous, mettre l'eau à la bouche.

  • Des recettes chaleureuses pour savourer le plaisir d'une cuisine de saison, originale, conviviale et facile, entre amis ou en famille.
  • Des recettes permettant de préparer, été comme hiver, poissons, coquillages, viandes, légumes et fruits pour les grandes occasions ou pour tous les jours.
  • De nombreuses photos qui fleurent bon les produits du terroir, les herbes, les épices et les marinades.

Fiche Technique

Paru le : 10/03/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Monique Pivot

Éditeur(s) : Sélection du Reader's Digest

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782709816137

Reliure : Relié

Pages : 191

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 23.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 1200 g