Chargement...
Chargement...

Barbecue et plancha : grillades, brochettes, plancha et pierrades : les 100 recettes

Auteur : Nicolas Galy

5,10 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

100 recettes de grillades, brochettes, plancha et pierrades inspirées de celles proposées par les candidats de l'émission de télé-réalité, avec au menu notamment : asperges grillées à l'estragon, calamar farci en pierrade, champignons braisés à l'espagnole, brochette de kangourou au miel, gambas et thym à la plancha, roulade de veau grillé à l'aubergine et banane braisée au chocolat. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 25/05/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Nicolas Galy

Éditeur(s) : M6 Editions

Collection(s) : Un dîner presque parfait

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35985-043-7

EAN13 : 9782359850437

Reliure : Broché

Pages : 191

Hauteur: 17.0 cm / Largeur 14.0 cm


Poids: 326 g