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Bruxelles

Auteur : Pierre Thonon

Auteur : Maggy Thonon

Auteur : Alain Rivière


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Résumé

L'ambition de cette nouvelle collection est de lier culture et cuisine : visuellement, les images alléchantes des plats préparés rythment les illustrations de monuments ou de paysages, et le récit lie l'histoire de la cité à la description minutieuse des recettes ou des gourmandises en tous genres. ©Electre 2021

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1992

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Pierre Thonon Auteur : Maggy Thonon Auteur : Alain Rivière

Éditeur(s) : Casterman

Collection(s) : Promenades gourmandes

Contributeur(s) : Photographe : Alain Rivière

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-203-60601-0

EAN13 : 9782203606012

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 192

Hauteur : 27 cm / Largeur : 27 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 600 g