Chargement...
Chargement...

Contes et recettes des pays d'Auvergne et d'Aveyron

Auteur : Jean-Pierre Leclerc

Auteur : Françis Panek

21,34 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

L'écrivain Jean-Pierre Leclerc et le cuisinier Francis Panek se sont associés pour initier le lecteur aux arcanes de la gastronomie régionale. Les contes évoquent les traditions culinaires, les recettes sont conçues dans le respect des usages locaux. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/11/1996

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Leclerc Auteur : Françis Panek

Éditeur(s) : Archipel

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782841870523

Reliure : Relié

Pages : 288

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 13.0 cm


Poids: 0 g