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Coquillages et crustacés de l'Ile-Tudy

Auteur : Marie Le Goaziou

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Résumé

29 recettes à réaliser à partir des fruits de mer issus des pêches bretonnes. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 20/07/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Marie Le Goaziou

Éditeur(s) : Mangeclous

Collection(s) : Des saveurs, des villes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35415-032-7

EAN13 : 9782354150327

Reliure : Relié

Pages : 68

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 0.5 cm

Poids: 200 g