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Cuisine des grands chefs. Vol. 1. Les plus grandes recettes de Provence et du Languedoc

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Résumé

Présente plus de 70 recettes des meilleures tables du Midi, une sélection de vins, un moteur de recherche pour trouver les recettes en fonction des ingrédients, des conseils pratiques pour bien recevoir. Avec 47 minutes de vidéo pour découvrir trucs et astuces des grands chefs. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 18/04/2007

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Emme

Collection(s) : Emme Budget

Série(s) : Cuisine des grands chefs

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 3505371138422


Poids: 0 g