Les régions de France présentent des paysages et des climats très différents. Cet ouvrage vous propose 250 recettes, parmi les plus célèbres et les plus gourmandes de chacune de ces provinces. Savoureuses, faciles à réaliser, elles font désormais partie du patrimoine culturel de la France. ©Electre 2024
Paru le : 15/05/1998
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Claude Herlédan - Photographe : Didier Benaouda - Photographe : Roger Antoine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782737323980
Reliure : Relié
Pages : 284
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 792 g
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