Roger Bourrelly et sa soeur Elise livrent leurs secrets culinaires entre Provence et Méditerranée : caillette varoise, salade retour de chasse, filet de daurade en pissaladière, terrine maison façon gibier, confiture d'oignons, bourride, etc. ©Electre 2024
Paru le : 10/05/2006
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Elise Bourrelly Auteur : Roger Bourrelly
Éditeur(s) :
Séquoïa éditions
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Illustrateur : Laurence Marty
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782915612233
Reliure : Broché
Pages : 96
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 396 g
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