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Les recettes qui ont fait la réputation de la cuisine savoyarde : tartiflette, crozet, civet de chamois, omble chevalier à l'ancienne... ©Electre 2025
Paru le : 23/06/1995
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Claude Lebédel
Éditeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Claude Herlédan - Photographe : Mick Rock - Photographe : Hervé Champollion
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782737315374
Reliure : Cartonné
Pages : 63
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 201 g