Cuisiner autrement avec les confitures, c'est savoir utiliser toute la palette des délicates saveurs sucrées pour se livrer à la réalisation de recettes salées et sucrées totalement inédites, auxquelles invitent les coulis, les confits, les compotes, les gelées et les confitures. ©Electre 2025
Paru le : 03/02/1999
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Solveig Darrigo-Dartinet Auteur : Emmanuel Laporte Auteur : Martin Fraudreau
Éditeur(s) :
Herscher
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Martin Fraudreau
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782733502891
Reliure : Cartonné
Pages : 140
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 24.0 cm
Poids: 1014 g
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