Recueil de recettes de cuisine présentées par ordre alphabétique et accompagnées de trucs et astuces pour en faciliter leur préparation. Permet d'apprendre à maîtriser les cuissons, de repérer les meilleurs produits, de connaître de nouvelles techniques ou au contraire de se rappeler celles utilisées autrefois. ©Electre 2025
Paru le : 14/06/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Rosa Lempert-Andreyev Auteur : Marymée Murch
Éditeur(s) :
Bertout
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Illustrateur : Nathalia Trouneva - Préfacier :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782867435904
Reliure : Broché
Pages : 125
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 21.0 cm
Poids: 0 g
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