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Desserts : 100 recettes : saveurs et couleurs au menu

Auteur : Monica Palla

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Résumé

Des recettes originales et des idées inédites de desserts, de la simple pâte à crêpes en passant par le clafoutis, la bûche de Noël, le feuilleté à la ricotta et aux griottes, la barquette de pêches glacées, etc. ©Electre 2024

Le sucré trouve sa place à tout moment de la journée.

Ainsi, au petit déjeuner biscuits légers et brioches savoureuses sont parfaits pour attaquer en beauté !

Au déjeuner ou au dîner, le dessert, incontournable touche sucrée, est attendu avec impatience, pour fêter un anniversaire ou tout simplement pour achever agréablement le repas.

Avec 100 recettes de desserts, de la simple pâte à crêpes en passant par le clafoutis, ou la plus élaborée bûche de Noël, les jolies salades de fruits et sans oublier les glaces et sorbets, cet ouvrage vous permettra d'illuminer votre table tous les jours de l'année.

Dans ce livre richement illustré où les recettes originales côtoient les valeurs sûres, vous pourrez puiser des idées inédites de desserts plus succulents les uns que les autres.

Fiche Technique

Paru le : 15/02/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Monica Palla

Éditeur(s) : De Vecchi

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782732883861

Reliure : Broché

Pages : 255

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 445 g