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Encyclopédie de la cuisine au micro-ondes : entrées, plats, desserts, cuisinés de façon simple et rapide


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Résumé

Les 250 recettes originales sont classées par thèmes : entrées, plats, desserts. Des trucs et astuces sont donnés pour cette cuisson particulière faite au micro-ondes. ©Electre 2024

Encyclopédie de la cuisine au micro-ondes

Entrées, plats, desserts, cuisinés de façon simple et rapide

Adieu casseroles, four, grill, plaques électriques, gazinière ! Le micro-ondes, outil indispensable dans notre cuisine, peut à lui seul remplacer tous ces appareils !

Autrefois réservé à la décongélation ou au simple réchauffage, le four à micro-ondes permet désormais de préparer des plats savoureux, tout en conjuguant diététique, originalité et rapidité de réalisation.

Dans cette encyclopédie illustrée de la cuisine au micro-ondes, retrouvez :

  • des conseils sur les différents types de récipients, les temps de cuisson, l'assaisonnement, etc. ;
  • de nombreuses astuces pour bien utiliser votre micro-ondes ;
  • et près de 250 idées de recettes de hors-d'oeuvre, entrées, viandes, poissons, légumes et desserts.

De bons petits plats vite faits, bien faits ; des recettes pour épater vos convives ; de véritables atouts diététiques et gustatifs... autant de raison de donner à votre micro-ondes la place qu'il mérite dans votre cuisine !

Fiche Technique

Paru le : 23/02/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : De Vecchi

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Auteur : Laura Landra - Auteur : Margherita Landra

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7328-9481-2

EAN13 : 9782732894812

Reliure : Broché

Pages : 318

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 852 g