Hors-d'oeuvre, entrées et mises en bouche pour mettre les convives en appétit. ©Electre 2024
Entrées et Hors-d'oeuvre
Les couleurs, les parfums et les saveurs des hors-d'oeuvre, petites mises en bouche alléchantes, comme les entrées, destinées à mettre les convives en appétit, se doivent d'être particulièrement attrayants.
Paru le : 31/05/2006
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Monica Palla
Éditeur(s) :
De Vecchi
Collection(s) : Mini guide à la carte
Contributeur(s) : Traducteur : Sandrine Morel - Traducteur : Marie-Christine Bonnefond
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782732889658
Reliure : Broché
Pages : 63
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 0.7 cm
Poids: 152 g
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