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Depuis toujours les fondues et les raclettes sont synonymes de repas entre amis et en famille. De la recette classique de fondue bourguignonne à la raclette la plus originale, voilà un livre qui vous permettra de cuisiner des dizaines de repas qui sortent de l'ordinaire. En plus des raclettes et fondues, vous y trouverez des sauces d'accompagnement qui rendront vos fondues encore plus savoureuses. ©Electre 2025
Paru le : 31/08/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Marie-Jo Gauthier
Éditeur(s) :
Editions Les Malins
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-89657-097-3
EAN13 : 9782896570973
Reliure : Broché
Pages : 93
Poids: 301 g