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Fruits et légumes exotiques : comment ça se mange ?

Auteur : Daniel Becher

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Résumé

L'origine de ces produits, les méthodes de conservation, leurs vertus, les méthodes de préparation et de nombreuses recettes. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 21/02/1995

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Daniel Becher

Éditeur(s) : Compagnie du livre

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782841550364

Reliure : Broché

Pages : 96

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 24.0 cm


Poids: 0 g