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Fruits et légumes vert : diététique et recettes

Auteur : Vincenzo Fabrocini

Auteur : Chiara Fabrocini

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Résumé

Pour découvrir tous les bienfaits thérapeutiques des légumes et des fruits. Une approche alternative de notre alimentation. Avec une centaine de recettes savoureuses pour accommoder les légumes verts et les fruits. Comporte également des fiches signalétiques pour chaque légume avec les principales caractéristiques de chaque espèce. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 19/10/2000

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Vincenzo Fabrocini Auteur : Chiara Fabrocini

Éditeur(s) : De Vecchi

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782732814841

Reliure : Cartonné

Pages : 167

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 650 g