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Gâteaux & tartes

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Résumé

Des bouchées aux gâteaux de fête, en passant par les gâteaux plus quotidiens ou les patisseries aux fruits, 58 recettes de patisserie. ©Electre 2024

Que vous soyez plutôt bouchées, gâteaux, tartes aux fruits ou tout chocolat, ce livre vous offrira toutes les meilleures recettes de pâtisseries sur un plateau : goûtez aux traditionnelles gaufres, tarte Tatin et muffins au chocolat, et laissez-vous surprendre par le gâteau façon crumble à la confiture d'abricots, le mousseux au chocolat et pistaches, ou encore les coupelles fraises-bananes... Des recettes les plus simples aux plus raffinées, jusqu'à la fameuse pièce montée des mariages réussis, il ne vous reste plus qu'à déguster et fondre de bonheur !

Laissez-vous tenter et succombez à ces délices !

Fiche Technique

Paru le : 17/09/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Cuisine actuelle

Collection(s) : Délices & tentations

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8104-0045-4

EAN13 : 9782810400454

Reliure : Cartonné

Pages : 142

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 686 g