45 recettes de gaufres, des gaufres sucrées classiques aux variantes originales et aux gaufres salées : au chocolat, aux pêches et au coulis de framboise, au sarrasin, à la vanille et à la carotte, au oignons, gaufres belges, danoises, grecques, italiennes... ©Electre 2025
Il suffit de quelques ingrédients et la pâte est prête en un tournemain. À l'aide du gaufrier, les gaufres cuisent en quelques minutes et se dégustent nature, fourrées ou accompagnées de coulis, de mousse de fruits ou de crème. Nous avons déniché pour vous les meilleures recettes de gaufres. Essayez celles aux amandes, celles aux raisins et rhum ou encore les gaufres au citron et au fromage blanc. À moins que vous ne préfériez les versions salées au sarrasin et au saumon fumé ? Vous pouvez adapter les recettes à l'infini, selon ce que vous avez dans vos placards. Mettez-vous tout de suite au travail et découvrez le monde sucré, mais aussi salé des gaufres !
Paru le : 28/09/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Kristiane Müller-Urban
Éditeur(s) :
Chantecler
Collection(s) : Mes petits délices
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8034-5217-0
EAN13 : 9782803452170
Reliure : Cartonné
Pages : 63
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 18.0 cm
Poids: 200 g
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