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Guide des meilleurs produits et spécialités de France

Auteur : Patrick Dussert-Gerber

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Résumé

Du foie gras aux chocolats, 700 adresses de producteurs pour acheter en direct, 1000 produits testés et leurs prix, 400 restaurants, des recettes et des vins, le tout classé par régions. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1988

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Patrick Dussert-Gerber

Éditeur(s) : Albin Michel

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782226033529

Reliure : Broché

Pages : 288

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 9.9 cm

Poids: 338 g