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Une large part est donnée à son histoire, à sa culture et à la formation des grands empires du cacao au XVIIIe et XIX siècles dans toute l'Europe ©Electre 2025
Paru le : 01/01/1984
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sylvie Girard-Lagorce
Éditeur(s) :
Scandéditions-Temps actuels
Collection(s) : Les Guides et leurs à-côtés
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782209056149
Reliure : Broché
Pages : 192
Poids: 0 g