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Herbes et épices : de la saveur et de la couleur dans votre assiette

Herbes et épices : de la saveur et de la couleur dans votre assiette

Auteur : Marie-Jo Gauthier

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Résumé

Les herbes et les épices sont souvent les ingrédients les plus importants d’une recette. Sans eux, la plupart des plats perdraient de leurs attraits! Désormais, les herbes et les épices n’auront plus de secrets pour vous! ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/05/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Marie-Jo Gauthier

Éditeur(s) : ÉDITIONS LES MALINS

Collection(s) : Malins plaisirs

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-89657-106-2

EAN13 : 9782896571062

Reliure : Broché

Pages : 96


Poids: 0 g