Permet aux parents et aux adolescents d'aborder la puberté dans les meilleures conditions, grâce à une alimentation simple et variée répondant à leurs besoins au quotidien. L'aide parentale pour apprendre à se nourrir, des règles nutritionnelles et la pratique d'un sport aideront chacun à se rendre maître de son corps et de sa santé. Dictionnaire et 40 recettes facilement réalisables. ©Electre 2026

Quatrième de couverture

Entre 12 et 18 ans, la puberté constitue pour chaque adolescent un bouleversement extrême. En l'espace de quelques mois, il voit son corps grandir et se transformer peu à peu, il somatise, ressent «mal être», angoisse et nervosité. Il a très souvent tendance à compenser tous ces événements par une alimentation préjudiciable.

Madeleine Fiévet-Izard, riche d'une longue expérience de médecin nutritionniste, propose un ouvrage complet qui aidera au quotidien tous les jeunes gens à découvrir les vertus d'une alimentation simple, répondant à leurs besoins spécifiques.

Elle rappelle, de façon claire et rigoureuse, ce que sont les constituants fondamentaux (protides, lipides, glucides, vitamines, oligo-éléments...), les bases d'une alimentation adaptée à l'adolescence, le rôle des mères et de la famille, la pratique conjointe d'un sport.

Elle propose à chacun des quiz et des questionnaires pour tester ses connaissances nutritionnelles.

Elle fournit, sous la forme pratique d'un petit dictionnaire, tous les conseils utiles pour réussir à suivre au quotidien les règles nutritionnelles.

Elle propose enfin près de 40 recettes facilement réalisables pour apprendre à se nourrir et surtout devenir le véritable maître de son corps et de sa santé.

Ce livre est l'occasion pour les parents et les adolescents d'aborder dans de meilleures conditions le moment difficile de la puberté.

Fiche Technique

Paru le : 20/08/2001

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Madeleine Fiévet-Izard

Éditeur(s) : De Vecchi

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782732810836

Reliure : Broché

Pages : 135

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 285 g