Un ouvrage proposant des informations et des conseils dans des domaines divers : récupération, recettes bio, idées de recettes bon marché, recyclage culinaire..., accompagnés de zooms sur les légumes anciens, les produits frais, les produits régionaux, les herbes, les épices, les fleurs, des astuces, etc. Contient un poster-cadeau à déplier avec tous les produits de saison. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/09/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Danièle de Yparraguirre

Éditeur(s) : Gründ

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7000-3264-2

EAN13 : 9782700032642

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 143

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 21.0 cm

Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 653 g

14,95 €

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