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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine traditionnelle
La cuisine amoureuse, courtoise et occitane

La cuisine amoureuse, courtoise et occitane

Auteur : Marie Rouanet

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Résumé

Il y a une manière courtoise de faire et de consommer la cuisine, comme il y eut une manière courtoise d'aimer aux alentours de 1100 dans les pays occitans. Prix Alexandre-Dumaine 1990. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1990

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Marie Rouanet

Éditeur(s) : Loubatières

Collection(s) : Mémoires du Sud

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782862661339

Reliure : Broché

Pages : 248

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Poids: 0 g