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La cuisine au vin : Vallée du Rhône, Provence, Corse, Languedoc, Sud-Ouest

Auteur : Frédéric Lebain

Auteur : Myriam Domange


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Résumé

Avec ce troisième ouvrage sur la cuisine au vin, le tour de France des vins et vignobles se termine par le Languedoc-Roussillon, la Provence et la Corse. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1994

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Frédéric Lebain Auteur : Myriam Domange

Éditeur(s) : Ed. Massin

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Dominique Azambre - Photographe : Frédéric Arnaud

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782707202178

Reliure : Relié

Pages : 95

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 584 g