Ces recettes sont établies sur une base de quatre personnes et réparties selon leur mode de cuisson ou de préparation (saladier, soupière, marmite, moule, poêle...). Adaptées au mode de vie contemporain, ces recettes mettent en vedette les produits du Sud et s'inspirent des recettes du monde entier. ©Electre 2025
Paru le : 02/03/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Caroline Miquel
Éditeur(s) :
Ed. De Borée
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84494-711-6
EAN13 : 9782844947116
Reliure : Spirale
Pages : 204
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 605 g
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