Propose plus de 200 recettes salées ou sucrées, présentées étape par étape et simples à réaliser, n'utilisant que quatre ingrédients pour chacune d'elles : bruschetta aux noix et au fromage de chèvre, escalopes de poulet au citron et au jambon cru, fruits rouges d'été au sabayon... ©Electre 2024
La cuisine en quatre ingrédients, vous apprendra comment préparer des recettes simples mais savoureuses à base de quatre ingrédients seulement. L'utilisation d'un nombre limité d'ingrédients de haute qualité vous permettra d'apprécier pleinement l'arôme et la texture de chaque plat, et vous fera gagner du temps lors des courses et des préparations. Ce merveilleux recueil de plus de 200 recettes saura enchanter tous ceux qui aiment la cuisine simple et facile d'exécution. Confectionnez sans aucun souci des mets raffinés tels que des bruschetta aux noix et au fromage de chèvre, des poivrons rôtis à l'haloumi et aux pignons, et des escalopes de poulet au citron et au jambon cru. Faites-vous plaisir avec des desserts d'une simplicité enfantine tels que les fruits rouges d'été au sabayon, les brownies au chocolat blanc, et la tranche napolitaine au caramel et aux noix de pécan.
Des livres pratiques dans les domaines de l'art de vivre, la décoration, la cuisine, les loisirs.
Richement illustré, chaque ouvrage explique d'une manière simple comment procéder étape par étape.
Paru le : 07/11/2003
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Manise
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Auteur : Joanna Farrow
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782841982103
Reliure : Relié sous jaquette
Pages : 256
Hauteur: 31.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 1633 g
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