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Le chou et la choucroute

Le chou et la choucroute

Auteur : Ky Tran

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Résumé

Les bienfaits du chou sont trop méconnus. L'auteur se propose de faire découvrir l'histoire de ce légume et de succulentes recettes. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 26/11/1997

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Ky Tran

Éditeur(s) : C. Corlet

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782854806878

Reliure : Broché

Pages : 184

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Poids: 0 g