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Le Foie gras

Auteur : Fabienne Labeyrie

Auteur : Gilles Lambert

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Résumé

Tous les secrets du foie gras. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1989

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Fabienne Labeyrie Auteur : Gilles Lambert

Éditeur(s) : R. Laffont

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782221065938

Reliure : Relié

Pages : 160

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 668 g