Le grand livre de la cuisine d'aujourd'hui : la nouvelle encyclopédie culinaire, 1300 recettes

Auteur : Valérie-Anne Montassier

Paru le : 01/01/1994

Éditeur(s) : Fixot Cie 12

Série(s) : Non précisé.

Collection(s) : Non précisé.

38,50 €

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Les produits, le matériel, la congélation, les réceptions, les menus. Les recettes sont présentées avec des fiches techniques. ©Electre 2025

Paru le : 01/01/1994

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Valérie-Anne Montassier

Éditeur(s) : Fixot
Cie 12

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782876452473

Reliure : Relié

Pages : 584

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 23.0 cm

Épaisseur: 4.0 cm

Poids: 2122 g

38,50 €

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