Comment cultiver, récolter, conserver et utiliser les fines herbes. Description détaillée des 25 principales fines herbes. Plus de 200 recettes, mode de culture et de conservation. Usages divers (culinaires, médicinaux et cosmétiques). ©Electre 2025
Paru le : 15/07/1998
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Mère Michel
Éditeur(s) :
Ed. de Bressac
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782843200441
Reliure : Broché
Pages : 175
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 212 g
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