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Le grand livre des recettes de cuisine

Auteur : Marie Gosset

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Résumé

Un brin de sauge, du thym, du laurier, de la farigoulette, un zeste de jus de pamplemousse, quelques grammes de cacao pur, un quartier de figue fraîche, des raisins de Corinthe, une gousse de vanille permettent souvent de faire de notre cuisine quotidienne un somptueux banquet. 500 recettes. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 26/06/2000

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Marie Gosset

Éditeur(s) : De Vecchi

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782732831879

Reliure : Cartonné

Pages : 414

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 3.7 cm

Poids: 1364 g