Paru le : 01/01/1991

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Albin Michel

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Gilles Pudlowski - Collaborateur : Roger Feuilly - Collaborateur : Isabelle Bachelard - Collaborateur :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782226056238

Reliure : Broché

Pages : 701

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 3.4 cm

Poids: 898 g